Rachel Allen er hjemme i Irland, hvor hun laver søde sager. Hendes opskrifter til desserter, kager og konfekt spænder fra utrolige finaler til middagselskabet til uimodståelige godbidder til børn. Rachel deler professionelle teknikker, der lader alle få det perfekte resultat, og hun rejser rundt i landet for at møde folk med særlige evner.
12 af 12 Afsnit